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CANARD (ANAS)

  • EAU (0,5 à 1 litre/jour)

Les canards ont besoin d’un accès constant à de l’eau propre, non seulement pour boire, mais aussi pour se nettoyer le bec et les narines. Ils consomment beaucoup plus d’eau que les poulets, en partie à cause de leurs habitudes de baignade.
Un canard adulte peut boire entre 0,5 et 1 litre d’eau par jour. Cette quantité peut augmenter par temps chaud ou pour les femelles en période de ponte.

  • NOURRITURE (150 à 200 grammes de nourriture/jour)
Un canard adulte consomme en moyenne environ 150 à 200 grammes de nourriture par jour. Les canetons ont besoin d’une alimentation riche en protéines, spécialement formulée pour les jeunes oiseaux aquatiques, pour soutenir leur croissance rapide. La teneur en protéines de leur alimentation peut être d’environ 20% à 22% pendant les premières semaines, puis réduite à 15% à 16% à mesure qu’ils vieillissent.

Autres considérations

  • Variété alimentaire : Les canards bénéficient d’une alimentation variée qui peut inclure des grains, des légumes, des insectes et des aliments spécialement formulés pour les oiseaux aquatiques. Cela contribue non seulement à leur nutrition mais aussi à leur bien-être général.
  • Qualité de l’eau : L’eau doit être changée régulièrement pour rester propre, car les canards peuvent rapidement la salir.
  • Saisons : La quantité de nourriture et d’eau peut augmenter en hiver pour aider à maintenir leur température corporelle et en période de ponte pour les femelles.

Il est important de surveiller la santé et le comportement de vos canards pour ajuster leur alimentation et leur apport en eau selon leurs besoins spécifiques.

Canards de Chair

Pour les races de canards de chair comme le Pekin, qui est l’une des races les plus courantes élevées pour la viande, la prise de poids peut être assez rapide :

  • Naissance à 2 semaines : Les canetons peuvent doubler ou tripler leur poids de naissance, qui est généralement autour de 50 à 60 grammes, dans les premiers jours.
  • Jusqu’à 7 semaines : Les canards de chair comme le Pekin peuvent atteindre un poids d’abattage de 2,5 à 3,5 kg à 7 semaines, avec une alimentation adéquate et des conditions d’élevage optimales.
  • PRISE DE POIDS

Canards pour la Ponte ou d’Agrément

Les canards élevés pour la ponte ou comme animaux d’agrément ont une croissance plus lente :
  • Croissance initiale : Ils suivent une courbe de croissance similaire au début, mais la vitesse de prise de poids diminue après les premières semaines.
  • Maturité : Ils atteignent la maturité à environ 16 à 24 semaines, avec un poids qui varie selon la race. Par exemple, un canard de race légère comme le Khaki Campbell (connu pour sa ponte) peut peser entre 1,5 et 2,5 kg à maturité, tandis qu’un canard de race plus lourde comme le Rouen peut peser jusqu’à 4 à 5 kg.

Facteurs Influant sur la Prise de Poids

  • Alimentation : Une alimentation équilibrée riche en protéines est cruciale pour la croissance rapide des canards. Les jeunes canards nécessitent une alimentation avec une teneur en protéines d’environ 20-22%, qui peut être réduite à 15-16% à mesure qu’ils vieillissent.
  • Génétique : La race et la lignée génétique jouent un rôle important dans la vitesse de croissance et la taille adulte des canards.
  • Environnement : Un environnement propre, sûr et spacieux favorise une meilleure croissance. Le stress, la surpopulation et les mauvaises conditions d’hygiène peuvent inhiber la croissance.
  • Santé : Les maladies et les parasites peuvent également affecter négativement la prise de poids.
Il est important de noter que ces valeurs sont indicatives et peuvent varier en fonction de nombreux facteurs. Un suivi régulier et des ajustements de l’alimentation et de l’environnement sont essentiels pour assurer une croissance saine et optimale des canards.